Eventi

SEMINARIO DI ALIMENTAZIONE AYURVEDICA

30 Gennaio, 2016 • Eventi

SEMINARIO DI ALIMENTAZIONE AYURVEDICA

con Roberta Felici

 

TEORIA E DEGUSTAZIONE DI ALCUNI PIATTI TIPICI

ARGOMENTI DEL SEMINARIO:
  • RITUCHARYA
    L’ OSSERVARE UNA DIETA ED UN REGIME ALIMENTARE IN ACCORDO CON I CAMBIAMENTI STAGIONALI
  • RASA – VIRYA – VIPAKA
    IL GUSTO – L’EFFETTO DEL GUSTO SULLA DIGESTIONE L’EFFETTO POST DIGESTIVO
  • I 6 SAPORI SECONDO L’AYURVEDA
  • AGNI
    IL FUOCO DIGESTIVO
  • REGOLE SULL’ ALIMENTAZIONE AYURVEDICA SECONDO L’ANTICO TESTO CHARAKA SAMHITA
  • L’ IMPORTANZA DELLE SPEZIE SECONDO LA CUCINA AYURVEDICA
    (LE SPEZIE, PROPRIETA’ E UTILIZZO)
  • IL GHEE
    (LE VIRTU’ DEL BURRO CHIARIFICATO)

 

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