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SEMINARIO DI ALIMENTAZIONE AYURVEDICA

9 Febbraio, 2017 Eventi

SEMINARIO DI ALIMENTAZIONE AYURVEDICA

TEORIA & DEGUSTAZIONE DI ALCUNI PIATTI TIPICI

ARGOMENTI DEL SEMINARIO:

  • BREVE INTRODUZIONE ALL’AYURVEDA
  • ALIMENTAZIONE AYURVEDA: CIO’ CHE LA CARATTERIZZA
    (I 5 ELEMENTI E I 6 GUSTI)
  • L’INVERNO NELL’ AYURVEDA
    (ALIMENTAZIONE E RIMEDI ANTINFLUENZALI)
  • ALIMENTAZIONE ED EMOZIONI NELL’AYURVEDA
    (COME INTERAGISCONO LE EMOZIONI NELL’ALIMENTAZIONE SECONDO L’AYURVEDA)
  • REGOLE SULL’ ALIMENTAZIONE AYURVEDICA SECONDO L’ANTICO TESTO CHARAKA SAMHITA
  • L’ IMPORTANZA DELLE SPEZIE SECONDO LA CUCINA AYURVEDICA
    (LE SPEZIE, PROPRIETA’ E UTILIZZO)
  • IL GHEE
    (LE VIRTU’ DEL BURRO CHIARIFICATO)

 

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